Viva la huerta

Programa enfocado en el cultivo para el autoconsumo, conducido por Adriana Esquivel y Félix Chávez

Podcasts Recientes

Viva la huerta: Azafrán

Por Radio Universidad / 07 noviembre 2024 / 1:30:20

Azafrán: El oro rojo de la naturaleza, lleno de sabor, tradición, bienestar y color en cada hebra, el toque dorado para tu salud y tu mesa. Con Adriana Esquivel Amaro y Félix Chávez Acosta.   Descargar

Viva la huerta: Cardamomo

Por Radio Universidad / 31 octubre 2024 / 1:30:20

El cardamomo: Un tesoro de la antigüedad, sabor inigualable y medicina natural en cada grano. ¡Descúbrelo en "Viva la Huerta"! con Adriana Esquivel Amaro y Félix Chávez Acosta.   Descargar

Viva la huerta: Las abejas

Por Radio Universidad / 24 octubre 2024 / 1:30:20

Las abejas: pequeñas guardianas, grandes aliadas. En el entorno controlado de la apicultura, su organización nos brinda miel, polen y jalea; un tesoro natural para la humanidad. Con la Mtra. Elena Flores Cavada y el Ing. Sergio Lechuga Nevárez (Apicultores Invitados). Bajo la conducción de Félix Chávez Acosta.   Descargar

Viva la huerta: Hinojo

Por Radio Universidad / 17 octubre 2024 / 1:30:20

¡Descubre el hinojo! Un sabor único y beneficios para tu salud, que transforma tus platillos y cuida de ti desde la huerta. Con Adriana Esquivel Amaro y Félix Chávez Acosta.   Descargar

Viva la huerta: Menta

Por Radio Universidad / 10 octubre 2024 / 1:30:20

Menta: la hierba que despierta tus sentidos y potencia tu salud. ¡Incorpora su frescura en cada rincón de tu cocina! con Adriana Esquivel y Félix Chávez Acosta.   Descargar

Viva la huerta: Café (2a parte)

Por Radio Universidad / 03 octubre 2024 / 1:30:20

Café, del campo a tu taza: Un cafeto creciendo en Durango con raíz en Veracruz. Descubre el arte del café, desde su cultivo en la tierra hasta el perfecto tueste, solo en “Viva la Huerta”. Segunda parte con Félix Chávez Acosta y el Dr. Isaac Martínez Velis. Catedrático, Investigador y Físico, amante de la miel y el café, (invitado).   Descargar

Viva la huerta: Café

Por Radio Universidad / 26 septiembre 2024 / 1:30:20

Café, del campo a tu taza: Un cafeto creciendo en Durango con raíz en Veracruz. Descubre el arte del café, desde su cultivo en la tierra hasta el perfecto tueste, solo en “Viva la Huerta”. Con Adriana Esquivel Amaro, Félix Chávez Acosta y su Invitado: Dr. Isaac Martínez Velis (Catedrático, Investigador y Físico, amante de la miel y el café).Descargar

Viva la huerta: Vainilla

Por Radio Universidad / 19 septiembre 2024 / 1:30:20

La Vainilla. En este mes patrio endulza tus días con el sabor auténtico de la tierra mexicana: ¡La vainilla de nuestros campos, orgullo de nuestra cultura!. Con Adriana Esquivel Amaro y Félix Chávez Acosta. Descargar

Viva la huerta: Herbolaria

Por Radio Universidad / 12 septiembre 2024 / 1:30:20

Herbolaria: Sabiduría ancestral. Descubre el poder de la naturaleza, salud y bienestar desde la raíz, las hojas, los tallos de cada hierba en nuestra botica herbolaria. Con Adriana Esquivel Amaro, Félix Chávez Acosta y su invitado: Mtro. Rolando Armando Payán Rentería, Director General de la Fundación R. Payán, Ambiente y Salud A.C. Descargar

Viva la huerta: Remolacha

Por Radio Universidad / 05 septiembre 2024 / 1:30:20

La remolacha: Descubre el poder y energía natural con salud en cada bocado. Dale vida a tu dieta con este superalimento lleno de vitalidad. Con Adriana Esquivel y Félix Chávez Acosta. Descargar

Viva la huerta: Anís

Por Radio Universidad / 29 agosto 2024 / 1:30:20

Anís: El aroma de la tradición, el sabor de la salud. Descubre cómo esta especia ancestral transforma tus recetas y eleva tu bienestar en “Viva la Huerta” con Félix Chávez Acosta y su Invitada: M.A.P. María del Refugio Díaz Flores. Descargar

Viva la huerta: La Jícama

Por Radio Universidad / 22 agosto 2024 / 1:30:20

Viva la huerta! La Jícama con Adriana Esquivel Amaro y Félix Chávez Descargar

Viva la huerta: Quelites

Por Radio Universidad / 15 agosto 2024 / 1:30:20

Quelites: El secreto verde de la salud, quelites en tu mesa, salud en tu vida y sus maravillas en Viva la Huerta. Con Félix Chávez Acosta y, la invitada al programa,Olga Adriana Frías Espinoza. Descargar

Viva la huerta: El Eneldo

Por Radio Universidad / 08 agosto 2024 / 1:30:20

El Eneldo. La hierba que transforma cada plato y cuida tu salud, directo desde tu huerta a tu mesa. ¡Viva el sabor, viva la salud, viva el eneldo, viva la huerta! con Adriana Esquivel Amaro y Félix Chávez Acosta. Descargar

Viva la huerta: Stevia

Por Radio Universidad / 01 agosto 2024 / 1:30:20

Stevia: Dulzura natural que cuida tu salud - descubre sus secretos en “Viva la Huerta” Con Félix Chávez Acosta. Descargar

Viva la huerta: La refilería

Por Radio Universidad / 25 julio 2024 / 1:30:20

Súper alimentos, granos, cereales y frutos secos, calidad y frescura a domicilio ¡Nutrición a tu puerta con sabor en cada entrega! con Adriana Esquivel Amaro y Félix Chávez Acosta. Invitados de la empresa "La refilería": Gabriela López Peñuela y Antonio Treviño Rangel. Descargar

Viva la huerta: El Orégano Procesado

Por Radio Universidad / 18 julio 2024 / 1:30:20

¡El proceso de la medicina tradicional con el aroma y ungüento o el aceite! En Viva la Huerta. Conducen Adriana Esquivel Amaro y Félix Chávez Acosta. Con la participación de los invitados de la empresa Oreganic México: Ing. Ramiro Martinez Acosta y Lic. Nubia Y. Martinez Vazquez Descargar

Viva la huerta: El Jengibre

Por Radio Universidad / 11 julio 2024 / 1:30:20

El Jengibre: De la tierra a tu salud, los beneficios con sabor, cultiva tu bienestar con jengibre, solo en Viva la Huerta. Con Félix Chávez Acosta y su invitada Mtra. María Eugenia Álvarez Almonte Descargar

Viva la huerta: El ajonjolí

Por Radio Universidad / 24 junio 2024 / 1:30:20

El Ajonjolí es sinónimo de salud, sabor y vitalidad en cada semilla. ¡Inclúyelo en tu dieta y siembra bienestar en tu vida! Con Adriana Esquivel y Félix Chávez. Descargar

Viva la huerta: El comino

Por Radio Universidad / 24 junio 2024 / 1:30:20

¡Descubre el comino, la especia milenaria que da sabor y salud a tu vida! En 'Viva la Huerta', te contamos todos sus secretos. Con Adriana Esquivel y Félix Chávez. Descargar

Viva la huerta: El orégano

Por Radio Universidad / 24 junio 2024 / 1:30:20

Orégano: el toque mágico de la naturaleza para tu cocina y salud. ¡Siente el poder del orégano y disfruta de una cocina llena de vida!. Con Adriana Esquivel y Félix Chávez. Descargar